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Aprendendo a Cozinhar - Casei... E Agora?

Receita: Cheesecake Fit de Amora

29/04/2016 By: Monica Wagner

Essa cheesecake fit de amora, é uma delícia, e bem fácil para preparar.

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RECEITA:

Usei uma forminha de fundo removível pequena, a base fiz com 1 bolacha nesfit moida e meia colher de café de óleo de côco , misture bem e forre o fundo da forma.  Reserve.

Em um bowl pequeno (aqueles potinhos para misturar os ingredientes), misture uma colher de sopa de ricota com uma colher de café de gelatina sem sabor diluida 1 colher de sopa de água morna e 1 colher de cafe de adoçante. 

Coloque na forma e deixe na geladeira por uns 15 minutos e esta pronto. Muito fácil, ne?

A cobertura fiz com geléia de morango, feita com morangos e um pouco de adoçante, só levar ao fogo baixo com um pouquinho de água, até engrossar.

3 amoras silvestres para decorar.

 

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